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INTERMET


  • Für längere Verteilzeiten bis ca. 40 Minuten.
  • Nachheizeffekt der portionierten Speisen durch optimale Temperaturabgabe der vorgeheizten Heißhaltesystem-Unterteile, Oberteile und Porzellanteller.
  • Ideal kombinierbar mit dem doppelwandigen Edelstahl-Set für Suppe (0,25 Liter Inhalt).
  • Ästhetische Darbietung der Speisen durch die flache Bauweise des Unterteils.
  • Optimale Passgenauigkeit zu maßhaltigem Systemgeschirr.
  • Optimale Standfestigkeit aller gängigen Porzellanteile bis maximal 26 cm Durchmesser sowie der Eintopfschale bis max. 19,4 cm Durchmesser, durch variable Bodenringe des Edelstahl-Unterteils.
  • Oberteil übernimmt auch die Abdeckelfunktion der Eintopfschale bis maximal 19,4 cm Durchmesser, somit entfällt der zusätzliche Auflagedeckel aus Kunststoff.
  • Hygienische Abdeckung der Salat- und Dessertspeisen durch Kunststoffdeckel in extra starker und hoher Ausführung.
  • Alle Systemteile sind spülmaschinengeeignet und platzsparend stapelbar.
Sinnvolle Systemergänzung:
  • Der Einsatz von Kühldeckeln ermöglicht eine optimale Kühlhaltung der Kaltspeisen.
  • Unterteil aus Edelstahl 18/10, in polierter Ausführung, doppelwandig, homogen verschweißt, mit vollflächig angeschweißtem Heizkern für optimale Wärmeübertragung.
  • Oberteil aus Edelstahl 18/10, in polierter Ausführung, einwandig, mit verstärktem Rand und Griffloch.
  • Flache Ausführung des Unterteils.
Heißhaltesystem-Unterteil 26 cm
40.7700.0000
Edelstahl 18/10
Suppen-Isolier-Oberteil
40.7708.0000
Edelstahl 18/10
Suppen-Isolier-Unterteil 0,25 L
40.7707.0000
Edelstahl 18/10
Tellercloche mit Griffloch 26 cm
40.7758.0000
Edelstahl 18/10
Deckel für Platte 12 x 18 cm
41.8062.1800
Kunststoff
Deckel für Platte 9 x 24 cm
41.8036.0170
Kunststoff
Deckel für Schale 10 x 13 cm
41.8014.2200
Kunststoff
Deckel für Schale 12 x 12 cm
41.8006.2200
Kunststoff
Kühldeckel rund
41.8047.XXXX
Kunststoff – Polypropylen
Kühldeckel quadratisch
41.8048.XXXX
Kunststoff – Polypropylen
Kartenhalter für Patientenkarten
40.7712.0000
Edelstahl 18/10
Kartenhalter für Patientenkarten magnetisch
40.7723.0000
Chromstahl 18/0
Baumwollhandschuhe
60.8992.0000
100 % Baumwolle
Baumwollhandschuhe
60.8993.0000
100 % Baumwolle
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